安庆师范大学学报(社会科学版)

2020, v.39;No.219(06) 124-128

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旅游管理专业学生的酒店顶岗实习体验感知探论

许艳;郑玉莲;沈惊宏;朱磊;

摘要(Abstract):

酒店顶岗实习是旅游管理专业人才培养实践教学计划中必不可少的核心环节之一。以旅游管理专业本科生为研究对象,围绕酒店顶岗实习体验感知展开问卷及访谈调查,运用文本分析法研究酒店顶岗支教的实习体验感知。研究显示:酒店顶岗实习感知的高频词汇词性多样,展现了学生店顶岗实习的心路历程;酒店顶岗实习感知的高频词汇之间存在密切的关联性,形成了酒店顶岗实习体验感知的高频词汇语义网络;酒店顶岗实习感知的情感以积极情感最为突出,同时也存在负向情绪特征。

关键词(KeyWords): 顶岗实习;旅游管理;内容分析法;体验感知

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划“双师型”教师培养项目“校企合作背景下应用型本科院校旅游管理专业‘双师型’教师培养机制研究”(WMYC20184-044)

作者(Author): 许艳;郑玉莲;沈惊宏;朱磊;

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DOI: 10.13757/j.cnki.cn34-1329/c.2020.06.022

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